Vitaminy, Multivitaminy a Minerály

Vitaminy jsou nízkomolekulární látky nezbytné pro život. V lidském organismu mají vitaminy funkci katalyzátorů biochemických reakcí. Podílejí se na metabolismu bílkovin, tuků a cukrů. Existuje 13 základních typů vitaminů. Lidský organismus si, až na některé výjimky, nedokáže vitaminy sám vyrobit, a proto je musí získávat prostřednictvím stravy.

Při nedostatku vitaminů, tzv. hypovitaminóze, se mohou objevovat poruchy funkcí organismu, nebo i velmi vážná onemocnění. Přebytečných vitaminů (hypervitaminóza) rozpustných ve vodě se organismus dokáže zbavit, a pokud přestaneme vitamin přijímat, organismus z těla nadbytečné množství vyloučí. U vitaminů rozpustných v tucích to však nefunguje – nejrizikovější je v tomto ohledu vitamin A, u nějž existují případy smrtelných otrav nebo otrav s doživotními následky. Vitaminy jsou nutné pro udržení mnohých tělesných funkcí a jsou schopny posilovat a udržovat imunitní reakce.

 

Minerály, především stopové prvky potřebuje ke správnému vývoji v malém množství každý organismus. Pro živočichy jsou nejdůležitější: železo, fluor, jod, kobalt, měď, hořčík, mangan a zinek a pro rostliny: hliník, bor, molybden, křemík a chlor.[8] Jsou nutné pro účinek enzymů a jejich nedostatek může způsobit různá onemocnění. Například nedostatek jodu způsobuje strumu (vole) štítné žlázy a nedostatek železa způsobuje poruchy tvorby krve.


Máte k tomuto dotaz? Ptejte se!

Aktuality

13. 07. 2018

ct24.cz: V Česku chybí pohotovostní lékárny, nenabízí je hned šest krajských měst

V Česku je jen patnáct lékáren s nonstop pohotovostní službou, z toho šest v Praze. Otevřeno mají nejen přes noc, ale i o víkendech a svátcích. Podle lékárenské komory se limity v dostupnosti léků mezi občany projevují zejména ve chvílích, kdy na státní svátky navazuje víkend. Ministerstvo zdravotnictví namítá, že předepsaná časová i místní dostupnost jsou dodrženy. Více informací naleznete na: https://ct24.ceskatelevize.cz/domaci/2530051-v-cesku-chybi-pohotovostni-lekarny-nenabizi-je-hned-sest-krajskych-mest

» více aktualit

Ibuprofen